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Our Brands...

Companies with a strong tradition!

Elah
Novi
Dufour
Rapa
Borsari 2014
Orsolani

Italian food & wine

传统和文化

1990年,科学把地中海饮食定义为长生不老药,2010年教科文组织将这确立为“人类非物质文化遗产”。
也许也正因为如此,现今意大利产品是欧洲其他国家的真正掠夺对象。其实利用包装让人们联想到意大利产品的做法实际上和意大利没有任何关系,因为它们不属于我们的传统。
令人担心的是这种虚假的意大利制造目前被称为“意大利式”,对比230亿欧元的真正意大利出口商品,它的营业额为600亿欧元。
这些数据发人深省:从意大利式的数据可以看出人们对意大利产品的兴趣是真实强烈的。而这些仿制品在某种程度上是在奉承意大利。

但是,这是一种拙劣的仿制,就拿原材料和熟练技巧而言,盗版市场无法提供优质的意大利产品。
其实,尽管意大利菜肴操作不复杂, 还是这么有名,受到全球赞赏,它的优势全部在于优质的原材料以及专有技术,这是每个意大利人世袭的知识。
原材料经过一丝不苟的生产,选择和加工,因此在欧盟层面上拥有最多认证的正是我们。
我们的产品,264种拥有DOP和IGP认证,这领先于所有人。当意大利产品到达国外后,最终与可耻的“假冒兄弟”并排被摆放在货架上。它们的性质完全被蒙蔽了。